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产业应用

三亚电子加速器诱变育种装置:加速育种进程创多项成果

7月23日,记者从中国发明协会获悉,2025年度发明创业奖评选结果揭晓,三亚电子加速器诱变育种实验室凭借首台套电子加速器诱变育种装置的研制与应用项目,从众多参评成果中脱颖而出,摘得发明创业奖成果奖一等奖。此次获奖是对我们深耕农业科研创新的莫大鼓舞。这一荣誉不仅标志着我国在电子加速器诱变育种应用领域实现重大突破,更彰显出三亚南繁在科研创新中的强劲实力,印证了我国在新兴育种技术领域的领先地位,也为全球农业科技发展贡献了独具... 07-25  
头条

辐照技术在杨梅保鲜中的应用

辐照技术是近年来发展很快的一种食品保鲜新技术,在灭菌保鲜方面具有独特优势。辐照不仅可以干扰基础代谢过程,延缓果实的成熟和衰老,还可以杀虫、灭菌和消毒,减少因害虫滋生和微生物引起的果实腐烂。 2017-05-22 产业应用

福建特检院泉州分院做好疫情防控期间电梯检验工作

中国核技术网讯:新型冠状病毒肺炎疫情发生以来,省特检院泉州分院主动作为,保障全市特种设备安全运行。1月30日,石狮市政府决定启用一家闲置酒店作为临时疫情隔离点,应石狮市新型冠状病毒感染的肺炎防控工作指挥部邀请,省特 2020-02-18 产业应用

辐照技术在芒果保鲜中的应用

果备受广大人们喜爱,芒果种植户也逐渐发展增多,不仅产量增多,品种也增多,需要运往外地的量也增多,为让消费者尝到新鲜不腐烂香甜果实,保鲜技术在运输中占无比轻重地位, 2017-05-22 产业应用

辐照技术在甜玉米保鲜中的应用

水果甜玉米的甜、糯、嫩、香等特点是其商品性的根本要求,但由于甜玉米生产季节性强、果穗采后的物质代谢非常迅速,常温条件下放置2天后,可溶性糖含量降低50%以上,不耐贮藏,因此,采摘后甜玉米鲜果穗的保鲜就显得尤为重要。 2017-05-22 产业应用

辐照技术在竹材中的应用研究

辐照技术应用于竹材,可以达到杀虫、防霉、降低竹材的吸湿性能、改变强度和刚性等。利用γ射线辐照处理竹材,研究竹材的理化性质,具有重要的理论意义和应用价值。 2017-06-12 产业应用

辐照食品不带有放射性或残留 可安全食用

辐照食品技术目的是改进食品品质,防止食品腐败变质,延长保存期限。辐照后食品是否还安全曾是人们热议的话题。不久前,康师傅方便面辐照事件,再一次引起人们对这一话题的关注。 2017-03-29 产业应用

辐照技术提速发展,中国辐照食品产业化尚有差距

世界各国对食品防腐剂、添加剂的使用越来越严格,我国食品品质、安全关系到在国际市场的竞争力,美国、欧盟、日本等发达国家是我国食品出口主要市场,尤其是蒙特利尔公约规定,禁止使用传统制冷剂溴甲烷,这对我国冷冻冷藏保存肉类的传统方法提出挑战,也为我国当前辐照肉品市场发展提速提供了机遇。 2017-05-29 产业应用

世界卫生组织:辐照食品安全健康!

辐照,一种新的灭菌保鲜技术,对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌、和消杀减活,中国相关食品产量已占全球总量的三分之一。 2017-05-26 产业应用

辐照技术在粮食储藏中的应用

电子加速器辐照技术的应用领域非常广泛,主要用于辐照交联电线电缆、热收缩制品、燃煤烟气脱硫脱硝、工业废水处理、农产品杀虫灭菌、及工程材料的改性和新材料开发等领域。 2017-06-14 产业应用

辐照对猪肉火腿肠风味与品质的影响研究

辐照是一种有效的食品常温杀菌保鲜方式,特别适用于用传统方法处理容易失去风味、芳香性和商品价值的食品,且可以最大限度地延长货架期。特别是近年来研究发现,辐照可以有效促进食品中有害物质的降解。 2017-06-21 产业应用

高能电子束辐照对大米中微生物的杀灭效果研究

采用单因素试验和正交试验方法,以辐照剂量、辐照时间、物料厚度为变量,研究高能电子束辐照对大米中微生物的影响,探明高能电子束辐照对大米中主要微生物产生明显作用效果的最佳作用条件。 2017-06-22 产业应用

基于辐照保鲜技术的大米加工绿色工艺研究

指出了大米辐照保鲜技术是防止大米在仓储、加工、市场流通过程中生虫长霉,延缓其陈化的技术。大米的食味主要取决于大米直链淀粉、蛋白质、水分含量及脂肪酸值的高低,其中与直链淀粉、蛋白质含量和脂肪酸值成反比,与水分含量成正比 2017-06-22 产业应用

应用核技术“辐照”处理食品有哪些优势

辐照处理是一种农产品保藏的技术,这种技术应用非常广泛,很多冷冻、熟制的肉类以及果脯蜜饯类的食品都是采用这种辐照处理技术来进行保存的,那么,与其他大家熟知的干燥、冷冻、防腐剂等保藏技术相比,辐照处理有哪些优点呢? 2017-03-17 产业应用

电子束辐照对充氮包装冷鲜牛肉品质的影响

辐照处理组和对照组相比,菌落总数显著下降;电子束辐照对牛肉样的贮藏损失、色泽、pH值、脂肪氧化并未产生显著性的影响,对TVB-N值的影响较小;感官评价分析发现,随着辐照剂量的增加,色泽、气味、接受性得分下降。 2017-06-22 产业应用

辐照技术在荔枝杀菌保鲜中的应用

食品辐照技术是20 世纪发展起来的一种物理灭菌保鲜技术,目前被广泛用于蔬菜、水果的防腐保鲜,如辐照大蒜、洋葱、马铃薯、生姜等产品,抑制发芽,延长贮期,提高贮藏质量; 2017-06-28 产业应用
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